저녁 8시 이후 금식과 공복 시간을 유지하는 것, 즉 간헐적 단식(intermittent fasting)은 여러 가지 건강상의 장점이 있을 수 있습니다. 간헐적 단식은 특정 시간 동안 음식을 섭취하지 않고 공복 상태를 유지하는 방법으로, 다음과 같은 효과가 있습니다: 체중 감소: 공복 시간을 유지하면 칼로리 섭취가 자연스럽게 줄어들어 체중 감소에 도움이 됩니다. 또한, 공복 상태에서는 체내의 저장된 지방을 에너지원으로 사용하게 되어 지방 연소가 촉진됩니다. 대사 건강 개선: 간헐적 단식은 인슐린 감수성을 개선하고 혈당 수치를 안정시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 이는 당뇨병 예방과 관리에 유리합니다. 세포 재생 및 회복 촉진: 공복 상태에서는 세포의 자가포식(autophagy) 과정이 활성화됩니다. 자..